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O mundo no prato 2022

Guia do Consumidor – O mundo no prato

Sabias que para produzir um hambúrguer de carne são precisos mais de 2.300 litros de água? Infelizmente a produção animal implica a utilização ineficaz de água, mesmo sendo esta um recurso limitado. As enormes quantidades necessárias para irrigar as culturas de rações para gado fazem com que a crescente popularidade das dietas veganas e vegetarianas seja uma alegria. De qualquer maneira, a água não é o único problema. Utiliza o nosso guia para saberes mais sobre o impato da nossa alimentação na nossa casa comum.

Aceda ao recurso aqui.

Ano de lançamento: 2022

Autoras: Ana Isabel Castanheira e Mónica Santos Silva (adaptação para PT)

Promotor: IMVF (#OurFoodOurFuture)

Financiador: União Europeia e Camões I.P  - Instituto da Cooperação e da Língua 

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